उत्पादक चांगली किंमत सोडियम ट्रायपॉलीफॉस्फेट CAS：7758-29-4

सोडियम ट्रायपोलीफॉस्फेट याला पेंटासोडियम फॉस्फेट, सोडियम पायरोमेटाफॉस्फेट, एसटीपीपी, पेंटासोडियम ट्रायपॉलीफॉस्फेट असेही म्हणतात.चांगल्या तरलतेसह पांढरा पावडर क्रिस्टल, सापेक्ष आण्विक वजन 367.Chemicalbook86, वितळण्याचा बिंदू 622 ℃, पाण्यात सहज विरघळणारा, आणि त्याचे जलीय द्रावण क्षारीय आहे.सामान्यतः पाणी धारणा एजंट, गुणवत्ता सुधारणा एजंट, पीएच रेग्युलेटर आणि मेटल चेलेटिंग एजंट म्हणून अन्नामध्ये वापरले जाते.

सोडियम ट्रायपॉलीफॉस्फेट जलीय द्रावण दुर्बलपणे अल्कधर्मी आहे (1% जलीय द्रावणाचे pH मूल्य सुमारे 9.7 आहे), आणि ते 4.3-14 च्या pH श्रेणीसह पाण्यात एक निलंबन (इमल्शन सारखे) बनवते, ज्याला फैलाव म्हणतात.सोडियम ट्रायपॉलीफॉस्फेट द्रव (जसे की पाणी) माध्यमातील द्रव आणि घन रासायनिक कणांची विद्राव्यता देखील सुधारू शकते, ज्यामुळे द्रावण पूर्णपणे पारदर्शक बनते आणि वास्तविक द्रावणासारखे दिसते.याला विद्राव्यीकरण म्हणतात.त्याच्या अद्वितीय गुणधर्मांमुळे, सोडियम ट्रायपॉलीफॉस्फेट लाँड्री डिटर्जंटमध्ये एक महत्त्वाचा आणि आदर्श कच्चा माल बनला आहे.