उत्पादक गुड प्राईस पोटॅशियम फॉस्फेट (डायबेसिक) CAS:7758-11-4

डायपोटॅशियम हायड्रोजन फॉस्फेटचा उपयोग अँटीफ्रीझमध्ये क्षरण प्रतिबंधक म्हणून, प्रतिजैविक संवर्धन माध्यमात पोषक म्हणून, आंबवण उद्योगात फॉस्फरस आणि पोटॅशियम नियामक म्हणून, खाद्य पूरक म्हणून, औषध, आंबवण, जिवाणू संवर्धन आणि पोटॅशियम पायरोफॉस्फेटच्या निर्मितीमध्ये, तसेच खाद्यातील फॉस्फरस पूरक म्हणून केला जाऊ शकतो. पोटॅशियम हायड्रोजन फॉस्फेटचा उपयोग जलशुद्धीकरण घटक, सूक्ष्मजीव, बुरशी संवर्धन घटक आणि इतर उद्देशांसाठी देखील केला जाऊ शकतो. याचा उपयोग अनेकदा विश्लेषणात्मक अभिकर्मक आणि बफर म्हणून केला जातो. याचा उपयोग औषधनिर्माण उद्योगातही होतो. अन्न उद्योगात, याचा उपयोग पास्ता उत्पादनांसाठी अल्कधर्मी पाणी तयार करण्यासाठी कच्चा माल म्हणून, आंबवण घटक, स्वादवर्धक घटक, आकारवर्धक घटक, दुग्धजन्य पदार्थ आणि यीस्टयुक्त अन्नासाठी सौम्य अल्कधर्मी घटक म्हणून केला जातो. डायपोटॅशियम हायड्रोजन फॉस्फेटचा उपयोग बफर, चिलेटिंग घटक आणि विश्लेषणात्मक अभिकर्मक म्हणून केला जाऊ शकतो. बफर आणि औषधनिर्माण उद्योगात, डायपोटॅशियम हायड्रोजन फॉस्फेटचा उपयोग फॉस्फरस आणि पोटॅशियम नियामक आणि जिवाणू संवर्धन माध्यम म्हणून केला जाऊ शकतो. पोटॅशियम पायरोफॉस्फेटच्या उत्पादनासाठी हा कच्चा माल आहे. याचा उपयोग द्रव खत आणि एथिलीन ग्लायकोल अँटीफ्रीझचा क्षरण प्रतिबंधक म्हणून केला जाऊ शकतो. पशुखाद्य दर्जाचा वापर पशुखाद्यासाठी पोषक पूरक म्हणून केला जातो. पोटॅशियम डायहायड्रोजन फॉस्फेटचा उपयोग उत्पादन गुणवत्ता सुधारक म्हणून केला जाऊ शकतो, जो अन्नातील जटिल धातू आयन, pH मूल्य आणि आयनिक सामर्थ्य सुधारू शकतो, जेणेकरून अन्नाची बंधन शक्ती आणि पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता सुधारते. चीनने असे नमूद केले आहे की डायपोटॅशियम हायड्रोजन फॉस्फेटचा वापर चरबीयुक्त लागवड पावडरसाठी केला जाऊ शकतो, ज्याची कमाल मात्रा १९.९ ग्रॅम/किलो आहे.
२. अँटीफ्रीझ द्रावणांमध्ये बफरिंग एजंट; अँटीबायोटिक्सच्या संवर्धनामध्ये पोषक तत्व; झटपट खतांचा घटक; दुग्धविरहित कॉफी पावडर क्रीमच्या निर्मितीमध्ये सिक्वेस्ट्रंट म्हणून.
3. डायपोटॅशियम फॉस्फेटचा उपयोग द्रावणांमधील आम्लतेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी बफरिंग एजंट म्हणून केला जातो.
४. डायपोटॅशियम फॉस्फेट हे फॉस्फोरिक आम्लाचे डायपोटॅशियम क्षार आहे, जे स्थिरीकरण क्षार, बफर आणि सिक्वेस्ट्रंट म्हणून कार्य करते. ते सौम्य अल्कधर्मी असून त्याचा पीएच ९ आहे आणि ते पाण्यात विरघळते. २५°से तापमानाला त्याची विद्राव्यता १७० ग्रॅम/१०० मिली पाणी आहे. ते प्रथिनांची कलिल विद्राव्यता सुधारते. ते पीएचमधील बदलांविरुद्ध बफर म्हणून कार्य करते. उदाहरणार्थ, गरम कॉफीमधील पीएच बदलांविरुद्ध बफर म्हणून आणि फेदरिंग टाळण्यासाठी कॉफी व्हाइटनर्समध्ये याचा वापर केला जातो. ते विशिष्ट चीजमध्ये इमल्सिफायर म्हणून आणि प्रक्रिया केलेल्या खाद्यपदार्थांसाठी बफरिंग एजंट म्हणूनही कार्य करते. याला डायपोटॅशियम मोनोहायड्रोजन ऑर्थोफॉस्फेट, पोटॅशियम फॉस्फेट डायबेसिक आणि डायपोटॅशियम मोनोफॉस्फेट असेही म्हटले जाते.