सॉर्बिटॉल द्रव ७०%

सॉर्बिटॉल द्रव ७०%अनेक फायदे असलेला गोडवा

सॉर्बिटॉलसॉर्बिटॉल म्हणूनही ओळखले जाणारे, रासायनिक सूत्र C6H14O6 असून, त्याचे D आणि L असे दोन प्रकाशीय समावयव आहेत. हे गुलाब कुळातील मुख्य प्रकाशसंश्लेषण उत्पादन असून, ते प्रामुख्याने गोडवा आणण्यासाठी वापरले जाते. याची चव थंड गोड असते, गोडवा सुक्रोजच्या जवळपास निम्मा असतो आणि उष्मांक मूल्य सुक्रोजसारखेच असते.

रासायनिक गुणधर्म:पांढरी, गंधहीन, स्फटिकमय पावडर, गोड, आर्द्रताशोषक. पाण्यात (२३५ ग्रॅम/१०० ग्रॅम पाणी, २५℃), ग्लिसरॉल, प्रोपिलीन ग्लायकॉलमध्ये विद्राव्य; मिथेनॉल, इथेनॉल, ॲसेटिक ॲसिड, फिनॉल आणि ॲसिटामाइडच्या द्रावणांमध्ये किंचित विद्राव्य. इतर बहुतेक सेंद्रिय द्रावकांमध्ये जवळजवळ अविद्राव्य.

उत्पादनाची वैशिष्ट्ये:सॉर्बिटॉल, ज्याला सॉर्बिटॉल, हेक्झॅनॉल, डी-सॉर्बिटॉल असेही म्हणतात, हे एक बाष्परहित बहुशर्करा अल्कोहोल आहे. याचे रासायनिक गुणधर्म स्थिर असून, हवेमुळे त्याचे सहज ऑक्सिडीकरण होत नाही. हे पाणी, गरम इथेनॉल, मिथेनॉल, आयसोप्रोपिल अल्कोहोल, ब्युटेनॉल, सायक्लोहेक्झॅनॉल, फिनॉल, ॲसिटोन, ॲसिटिक ॲसिड आणि डायमिथाइलफॉर्ममाइडमध्ये सहज विरघळते. हे नैसर्गिक वनस्पती आणि फळांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर आढळते, विविध सूक्ष्मजीवांद्वारे त्याचे सहज किण्वन होत नाही आणि ते उष्णता प्रतिरोधक आहे. उच्च तापमानात (२००℃) त्याचे विघटन होत नाही आणि मूळतः फ्रान्समध्ये बौसिंगॉल्ट व त्यांच्या सहकाऱ्यांनी ते डोंगराळ स्ट्रॉबेरीमधून वेगळे केले होते. संतृप्त जलीय द्रावणाचे पीएच मूल्य ६ ते ७ असते आणि ते मॅनिटॉल, टायरोल अल्कोहोल व गॅलॅक्टोटॉलचे समावयवी आहे. याची चव थंड गोड असून, ती सुक्रोजच्या ६५% असते आणि त्याचे कॅलरी मूल्य खूप कमी असते. यात उत्तम आर्द्रता-नियंत्रण क्षमता असून, अन्न, दैनंदिन रासायनिक, औषधनिर्माण आणि इतर उद्योगांमध्ये याचे व्यापक उपयोग आहेत. अन्न कोरडे होण्यापासून आणि खराब होण्यापासून रोखण्यासाठी, उत्पादनांचे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी याचा वापर केला जाऊ शकतो. तसेच, हे अन्नातील साखर आणि मिठाचे स्फटिकीकरण प्रभावीपणे रोखू शकते, गोड, आंबट-कडू चवींचा समतोल राखू शकते आणि अन्नाची चव वाढवू शकते. निकेल उत्प्रेरकाच्या उपस्थितीत ग्लुकोजला उष्णता देऊन आणि दाब देऊन हे तयार केले जाऊ शकते.

अनुप्रयोग क्षेत्र:

१. दैनंदिन रासायनिक उद्योग

सॉर्बिटॉलचा वापर टूथपेस्टमध्ये सहायक घटक, मॉइश्चरायझर आणि अँटीफ्रीझ म्हणून २५ ते ३०% पर्यंत केला जातो, ज्यामुळे पेस्ट ओलसर राहते आणि तिचा रंग व चव चांगली राहते; सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये (ग्लिसरीनऐवजी) कोरडेपणा-विरोधी घटक म्हणून, ते इमल्सिफायरची ताणण्याची क्षमता आणि स्निग्धता वाढवते आणि दीर्घकाळ साठवणुकीसाठी योग्य आहे; सॉर्बिटन फॅटी ऍसिड एस्टर आणि त्याच्या इथिलीन ऑक्साईड अॅडक्टचा फायदा असा आहे की ते त्वचेला कमी त्रासदायक ठरतात आणि सौंदर्यप्रसाधन उद्योगात त्यांचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो.

२. अन्न उद्योग

अन्नामध्ये सॉर्बिटॉल मिसळल्याने अन्न कोरडे होऊन त्याला तडे जाण्यापासून रोखता येते आणि ते ताजे व मऊ राहते. ब्रेड केकसारख्या पदार्थांमध्ये याचा स्पष्ट परिणाम दिसून येतो. सॉर्बिटॉलचा गोडवा सुक्रोजपेक्षा कमी असतो, आणि काही जीवाणू त्याचा वापर करत नाहीत, त्यामुळे साखर-मुक्त कँडी आणि विविध दंतक्षय-प्रतिरोधक पदार्थांच्या उत्पादनासाठी हा एक महत्त्वाचा कच्चा माल आहे. या उत्पादनाच्या चयापचय क्रियेमुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढत नसल्यामुळे, मधुमेहींसाठीच्या अन्नामध्ये गोडवा आणणारे आणि पोषक घटक म्हणूनही याचा वापर केला जाऊ शकतो. सॉर्बिटॉलमध्ये अल्डीहाइड गट नसतो, त्याचे सहज ऑक्सिडीकरण होत नाही आणि गरम केल्यावर अमिनो ॲसिडची मेलार्ड प्रतिक्रिया होत नाही. यात विशिष्ट शारीरिक क्रियाशीलता असते, ज्यामुळे कॅरोटीनॉइड, खाद्य चरबी आणि प्रथिने यांचे विघटन रोखता येते. घट्ट दुधामध्ये हे उत्पादन मिसळल्याने त्याची टिकवण क्षमता वाढते, तसेच त्याचा रंग आणि चव सुधारते. माशांच्या मांसाच्या सॉसमध्ये यामुळे स्पष्ट स्थिरता आणि दीर्घकाळ टिकवण क्षमता येते. मुरब्ब्यांमध्येही हे त्याच प्रकारे कार्य करते.

३. औषधनिर्माण उद्योग

सॉर्बिटॉलचा वापर व्हिटॅमिन सीच्या उत्पादनासाठी कच्चा माल म्हणून केला जाऊ शकतो. तसेच त्याचा वापर सिरप, इन्फ्युजन, औषधी गोळ्या, औषध विखुरणारे द्रव्य (ड्रग डिस्पर्संट), फिलर, क्रायोप्रोटेक्टंट, अँटी-क्रिस्टलायझेशन एजंट, पारंपरिक चिनी औषध स्टॅबिलायझर, वेटिंग एजंट, कॅप्सूल प्लास्टिसायझर, स्वीटनर, मलम बेस इत्यादींसाठी कच्चा माल म्हणून केला जाऊ शकतो.

४. रासायनिक उद्योग

सॉर्बिटॉल रेझिनचा वापर अनेकदा आर्किटेक्चरल कोटिंग्जसाठी कच्चा माल म्हणून केला जातो, आणि पॉलिव्हिनिल क्लोराईड रेझिन्स व इतर पॉलिमरमध्ये प्लॅस्टिसायझर आणि वंगण म्हणूनही त्याचा उपयोग होऊ शकतो. लोह, तांबे, ॲल्युमिनियम आयनांसोबत अल्कधर्मी द्रावणात संमिश्रित होऊन, वस्त्रोद्योगात विरंजन आणि धुलाईसाठी याचा उपयोग होतो. सॉर्बिटॉल आणि प्रोपिलीन ऑक्साईड हे प्रारंभिक साहित्य म्हणून वापरून, पॉलीयुरेथेनचा कडक फोम तयार केला जाऊ शकतो, ज्यामध्ये काही प्रमाणात ज्वाला-प्रतिरोधक गुणधर्म असतात.

पॅकेज: २७५ किलो/ड्रम

साठवणूक:घन सॉर्बिटॉलचे पॅकेजिंग आर्द्रतारोधक असावे, ते कोरड्या आणि हवेशीर ठिकाणी साठवावे आणि वापरताना पिशवीचे तोंड सील करण्याकडे लक्ष द्यावे. हे उत्पादन कोल्ड स्टोरेजमध्ये साठवण्याची शिफारस केली जात नाही, कारण त्यात आर्द्रता शोषण्याचे चांगले गुणधर्म आहेत आणि तापमानातील मोठ्या फरकामुळे त्याच्या गुठळ्या होण्याची शक्यता असते.

सारांशतः, सॉर्बिटॉल लिक्विड ७०% हे एक उल्लेखनीय गोडवा देणारे द्रव्य आहे, ज्यात अपवादात्मक गुणधर्म आणि विस्तृत उपयोग आहेत. त्याची ओलावा शोषून घेण्याची क्षमता विविध उद्योगांमध्ये उत्पादनाची गुणवत्ता आणि टिकाऊपणा वाढवते. अन्न, औषधनिर्माण किंवा दैनंदिन रसायनांमध्ये वापरले तरी, सॉर्बिटॉल लिक्विड ७०% अतुलनीय फायदे देते, जे ग्राहकांचा अनुभव वाढविण्यात योगदान देतात. या अपवादात्मक घटकाची शुद्धता आणि विश्वासार्हतेची हमी देण्यासाठी पुरवठादार निवडताना विचारपूर्वक निर्णय घ्या, हे लक्षात ठेवा.