उत्पादक चांगली किंमत Oleic acid CAS:112-80-1

Oleic ऍसिड, Oleic ऍसिड, ज्याला cis-9-octadecenoic ऍसिड म्हणूनही ओळखले जाते, ते एकल असंतृप्त कार्बोक्झिलिक ऍसिडच्या रासायनिक गुणधर्मांचे आहे आणि ते प्राणी आणि वनस्पती तेलांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर सादर केले जाते.उदाहरणार्थ, ऑलिव्ह ऑइलमध्ये सुमारे 82.6% असते;शेंगदाणा तेलात 60.0% असते;तीळ तेलात 47.4% असते;सोयाबीन तेलात 35.5% असते;सूर्यफूल बियाणे तेलात 34.0% असते;कपाशीच्या तेलात 33.0% असते;रेपसीड तेलात 23.9% असते;करडईच्या तेलात 18.7% असते;चहाच्या तेलातील सामग्री 83% पर्यंत असू शकते;प्राणी तेलात: स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी सुमारे 51.5% असते;लोणीमध्ये 46.5% असते;व्हेल तेलात 34.0% असते;क्रीम ऑइलमध्ये 18.7% असते;ओलिक ऍसिडमध्ये स्थिर (α-प्रकार) आणि अस्थिर (β-प्रकार) दोन प्रकार असतात.कमी तापमानात, ते क्रिस्टलसारखे दिसू शकते;उच्च तापमानात, ते स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची गंधासह रंगहीन पारदर्शक तेलकट द्रव म्हणून दिसते.त्याचे सापेक्ष आण्विक वस्तुमान 282.47, सापेक्ष घनता 0.8905 (20 ℃ द्रव), Mp 16.3 ° C (α), 13.4 ° C (β), उत्कलन बिंदू 286 °C (13.3 103 Pa), 225 ते 226 आहे °C(1.33 103 Pa), 203 ते 205 °C (0.677 103 Pa), आणि 170 ते 175 °C (0.267 103 ते 0.400 103 Pa), 1.4582 चे अपवर्तक निर्देशांक आणि C.20 °C ची स्निग्धता. ).
हे पाण्यात विरघळणारे आहे, बेंझिन आणि क्लोरोफॉर्ममध्ये विरघळणारे आहे.हे मिथेनॉल, इथेनॉल, इथर आणि कार्बन टेट्राक्लोराईडसह मिसळण्यायोग्य आहे.दुहेरी बंध असल्यामुळे, ते सहजपणे हवेच्या ऑक्सिडेशनच्या अधीन असू शकते, त्यामुळे रंग पिवळा होऊन खराब वास निर्माण होतो.उपचारासाठी नायट्रोजन ऑक्साईड्स, नायट्रिक ऍसिड, मर्क्युरस नायट्रेट आणि सल्फरस ऍसिडचा वापर केल्यावर, त्याचे रूपांतर इलाइडिक ऍसिडमध्ये केले जाऊ शकते.हायड्रोजनेशन झाल्यावर त्याचे स्टीरिक ऍसिडमध्ये रूपांतर करता येते.हॅलोजन स्टीरिक ऍसिड तयार करण्यासाठी हॅलोजनसह दुहेरी बाँडची प्रतिक्रिया करणे सोपे आहे.ते ऑलिव्ह ऑईल आणि लार्ड ऑइलच्या हायड्रोलिसिसद्वारे मिळवता येते, त्यानंतर स्टीम डिस्टिलेशन आणि क्रिस्टलायझेशन किंवा वेगळे करण्यासाठी काढणे.इतर तेले, फॅटी ऍसिडस् आणि तेल-विद्रव्य पदार्थांसाठी ओलेइक ऍसिड एक उत्कृष्ट विद्रावक आहे.हे साबण, स्नेहक, फ्लोटेशन एजंट्स, जसे की मलम आणि ओलिट तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.
उपयोग:
GB 2760-96 ही प्रक्रिया मदत म्हणून परिभाषित करते.हे अँटीफोमिंग एजंट, सुगंध, बाईंडर आणि वंगण म्हणून वापरले जाऊ शकते.
हे साबण, स्नेहक, फ्लोटेशन एजंट्स, मलम आणि ओलिट तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते, तसेच फॅटी ऍसिड आणि तेल-विद्रव्य पदार्थांसाठी उत्कृष्ट विद्रावक आहे.
हे सोने, चांदी आणि इतर मौल्यवान धातूंच्या अचूक पॉलिशिंगसाठी तसेच इलेक्ट्रोप्लेटिंग उद्योगात पॉलिश करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.
हे विश्लेषण अभिकर्मक, सॉल्व्हेंट्स, स्नेहक आणि फ्लोटेशन एजंट म्हणून वापरले जाऊ शकते, परंतु साखर प्रक्रिया उद्योगासाठी देखील लागू केले जाऊ शकते.
ओलिक ऍसिड हा एक सेंद्रिय रासायनिक कच्चा माल आहे आणि इपॉक्सिडेशन नंतर इपॉक्सिडाइज्ड ओलिक ऍसिड एस्टर तयार करू शकतो.हे प्लॅस्टिक प्लास्टिसायझर म्हणून वापरले जाऊ शकते आणि ऑक्सिडेशनद्वारे ऍझेलेइक ऍसिड तयार करण्यासाठी.हा पॉलिमाइड राळचा कच्चा माल आहे.याव्यतिरिक्त, ओलेइक ऍसिडचा वापर कीटकनाशक इमल्सीफायर, प्रिंटिंग आणि डाईंग सहाय्यक, औद्योगिक सॉल्व्हेंट्स, मेटल मिनरल फ्लोटेशन एजंट आणि रिलीझ एजंट म्हणून देखील केला जाऊ शकतो.शिवाय, कार्बन पेपर, गोलाकार मणी आणि टायपिंग वॅक्स पेपर तयार करण्यासाठी कच्चा माल म्हणून वापरला जाऊ शकतो.विविध प्रकारचे ओलिट उत्पादने देखील ओलेइक ऍसिडचे महत्त्वाचे डेरिव्हेटिव्ह आहेत.रासायनिक अभिकर्मक म्हणून, ते क्रोमॅटोग्राफिक तुलनात्मक नमुना म्हणून आणि जैवरासायनिक संशोधन, कॅल्शियम, तांबे आणि मॅग्नेशियम, सल्फर आणि इतर घटक शोधण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.
हे बायोकेमिकल अभ्यासासाठी लागू केले जाऊ शकते.हे यकृताच्या पेशींमध्ये प्रोटीन किनेज सी सक्रिय करू शकते.
फायदे:
ऑलिक ऍसिड हे फॅटी ऍसिड आहे जे प्राणी आणि वनस्पती तेलांमध्ये आढळते.ओलिक ऍसिड हे मोनो-सॅच्युरेटेड फॅट आहे जे सामान्यतः एखाद्याच्या आरोग्यासाठी चांगले असते असे मानले जाते.खरंच, हे ऑलिव्ह ऑइलमध्ये आढळणारे मुख्य फॅटी ऍसिड आहे, ज्यामध्ये 55 ते 85 टक्के महत्त्वाचा पदार्थ असतो, जो सामान्यतः भूमध्यसागरीय पाककृतींमध्ये वापरला जातो आणि प्राचीन काळापासून त्याच्या उपचारात्मक वैशिष्ट्यांसाठी त्याचा गौरव केला जातो.आधुनिक अभ्यास ऑलिव्ह ऑइलच्या सेवनाच्या फायद्यांच्या कल्पनेला समर्थन देतात, कारण पुरावे सूचित करतात की ओलेइक ऍसिड रक्तप्रवाहात हानिकारक लो-डेन्सिटी लिपोप्रोटीन्स (LDLs) च्या पातळीला कमी करण्यास मदत करते आणि फायदेशीर उच्च घनता लिपोप्रोटीन्स (HDLs) चे स्तर अपरिवर्तित ठेवते.कॅनोला, कॉड लिव्हर, नारळ, सोयाबीन आणि बदामाच्या तेलांमध्ये देखील लक्षणीय प्रमाणात आढळून आलेले, ऑलिक ऍसिड विविध स्त्रोतांमधून वापरले जाऊ शकते, ज्यापैकी काहींमध्ये लवकरच आनुवंशिक प्रयत्नांमुळे मौल्यवान फॅटी ऍसिडची उच्च पातळी देखील असू शकते. अभियंते
इतर कोणत्याही फॅटी ऍसिडपेक्षा ऑलिक ऍसिड नैसर्गिकरित्या जास्त प्रमाणात आढळते.हे बहुतेक चरबी आणि तेलांमध्ये ग्लिसराइड्स म्हणून असते.ओलेइक ऍसिडची उच्च सांद्रता रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करू शकते.हे अन्न उद्योगात सिंथेटिक बटर आणि चीज बनवण्यासाठी वापरले जाते.हे भाजलेले पदार्थ, कँडी, आइस्क्रीम आणि सोडास चव देण्यासाठी देखील वापरले जाते.
अमेरिकन डायबिटीज असोसिएशनच्या मते, 25 दशलक्षाहून अधिक अमेरिकन लोकांना मधुमेह आहे.याव्यतिरिक्त, 7 दशलक्षांना निदान न झालेला मधुमेह आहे आणि 79 दशलक्ष इतरांना पूर्व-मधुमेह आहे.फेब्रुवारी 2000 मध्ये वैद्यकीय जर्नल "QJM" मध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासात, आयर्लंडमधील संशोधकांना असे आढळून आले की ऑलिक ॲसिड समृद्ध आहाराने सहभागींच्या उपवासातील प्लाझ्मा ग्लुकोज, इंसुलिन संवेदनशीलता आणि रक्त परिसंचरण सुधारले.कमी उपवासातील ग्लुकोज आणि इंसुलिनची पातळी, वर्धित रक्तप्रवाहासह, मधुमेहावर चांगले नियंत्रण आणि इतर रोगांचा कमी धोका सुचवते.निदान झालेल्या मधुमेह आणि पूर्व-मधुमेह असलेल्या लाखो लोकांसाठी, ओलेइक ऍसिड समृध्द अन्न सेवन करणे रोग नियंत्रित करण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते.