निर्माता चांगली किंमत ओलीक acid सिड सीएएस: 112-80-1

ओलीक acid सिड, ओलेक acid सिड, ज्याला सीआयएस -9-ऑक्टॅडेसेनोइक acid सिड देखील म्हटले जाते, जे एकल असंतृप्त कार्बोक्झिलिक acid सिडच्या रासायनिक गुणधर्मांचे आहे आणि ते प्राणी आणि भाजीपाला तेलांमध्ये मोठ्या प्रमाणात सादर केले जाते. उदाहरणार्थ, ऑलिव्ह ऑईलमध्ये सुमारे 82.6%असतात; शेंगदाणा तेलात 60.0%असतात; तीळ तेलात 47.4%असते; सोयाबीन तेलात 35.5%असते; सूर्यफूल बियाणे तेलात 34.0%असतात; कापूस बियाणे तेलात 33.0%असतात; रॅपसीड तेलात 23.9%असते; केशर तेलात 18.7%असते; चहाच्या तेलातील सामग्री 83%पर्यंत जास्त असू शकते; प्राण्यांच्या तेलात: स्वयंपाकघरातील तेलात सुमारे 51.5%असते; लोणीमध्ये 46.5 %असतात; व्हेल ऑइलमध्ये 34.0%असतात; मलई तेलात 18.7%असते; ओलीक acid सिडमध्ये स्थिर (α- प्रकार) आणि अस्थिर (β- प्रकार) दोन प्रकार आहेत. कमी तापमानात, ते क्रिस्टल म्हणून दिसू शकते; उच्च तापमानात, ते स्वयंपाकाच्या वासाने रंगहीन पारदर्शक तेलकट द्रव म्हणून दिसते. यात सापेक्ष आण्विक वस्तुमान 282.47 आहे, 0.8905 (20 ℃ द्रव), 16.3 डिग्री सेल्सियस (α) चे खासदार, 13.4 डिग्री सेल्सियस (β), 286 डिग्री सेल्सियस (13.3 103 पीए), 225 ते 226 पीए), 225 ते 226 पीए) ° से (1.33 103 पीए), 203 ते 205 डिग्री सेल्सियस (0.677 103 पीए) आणि 170 ते 175 ° से (0.267 103 ते 0.400 103 पीए), 1.4582 चे अपवर्तक निर्देशांक आणि 25.6 एमपीए (30 डिग्री सेल्सियस) ची व्हिस्कोसीटी.
हे पाण्यात अघुलनशील आहे, बेंझिन आणि क्लोरोफॉर्ममध्ये विद्रव्य आहे. हे मिथेनॉल, इथेनॉल, इथर आणि कार्बन टेट्राक्लोराईडसह चुकीचे आहे. डबल बॉन्ड असल्यामुळे, हे सहजपणे एअर ऑक्सिडेशनच्या अधीन असू शकते, ज्यामुळे रंग पिवळसर रंगासह खराब वास येतो. उपचारांसाठी नायट्रोजन ऑक्साईड्स, नायट्रिक acid सिड, मर्क्युरस नायट्रेट आणि सल्फ्यूरस acid सिड वापरल्यानंतर ते एलेडिक acid सिडमध्ये रूपांतरित केले जाऊ शकते. हे हायड्रोजनेशनवर स्टीरिक acid सिडमध्ये रूपांतरित केले जाऊ शकते. हलोजन स्टीरिक acid सिड तयार करण्यासाठी डबल बॉन्ड हॅलोजनसह प्रतिक्रिया देणे सोपे आहे. हे ऑलिव्ह ऑईल आणि स्वयंपाकात वापरल्याच्या तेलाच्या तेलाच्या हायड्रॉलिसिसद्वारे मिळू शकते, त्यानंतर स्टीम डिस्टिलेशन आणि स्फटिकरुप किंवा विभक्ततेसाठी काढले जाऊ शकते. ओलीक acid सिड इतर तेले, फॅटी ids सिडस् आणि तेल-विद्रव्य पदार्थांसाठी एक उत्कृष्ट दिवाळखोर नसलेला आहे. याचा उपयोग साबण, वंगण, फ्लोटेशन एजंट्स, जसे की मलम आणि ओलीएट सारख्या उत्पादनासाठी केला जाऊ शकतो.
उपयोग:
जीबी 2760-96 हे प्रोसेसिंग एड म्हणून परिभाषित करते. हे अँटीफोमिंग एजंट, सुगंध, बाइंडर आणि वंगण म्हणून वापरले जाऊ शकते.
याचा उपयोग साबण, वंगण, फ्लोटेशन एजंट्स, मलम आणि ऑलिएटच्या निर्मितीसाठी केला जाऊ शकतो, फॅटी ids सिडस् आणि तेल-विद्रव्य पदार्थांसाठी देखील एक उत्कृष्ट दिवाळखोर नसलेला आहे.
याचा उपयोग सोने, चांदी आणि इतर मौल्यवान धातूंच्या अचूक पॉलिशिंगसाठी तसेच इलेक्ट्रोप्लेटिंग उद्योगात पॉलिश करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
हे विश्लेषण अभिकर्मक, सॉल्व्हेंट्स, वंगण आणि फ्लोटेशन एजंट म्हणून वापरले जाऊ शकते, परंतु साखर प्रक्रिया उद्योगास देखील लागू होते
ओलीक acid सिड एक सेंद्रिय रासायनिक कच्चा माल आहे आणि इपोक्सिडेशननंतर इपोक्साइड ओलीक acid सिड एस्टर तयार करू शकतो. हे प्लास्टिक प्लास्टिकायझर म्हणून आणि ऑक्सिडेशनद्वारे अझेलिक acid सिडच्या उत्पादनासाठी वापरले जाऊ शकते. हे पॉलिमाइड राळची कच्ची सामग्री आहे. याव्यतिरिक्त, ओलीक acid सिडचा वापर कीटकनाशक इमल्सीफायर, प्रिंटिंग आणि डाईंग ऑक्सिलिअरी, औद्योगिक सॉल्व्हेंट्स, मेटल खनिज फ्लोटेशन एजंट आणि रीलिझ एजंट म्हणून देखील केला जाऊ शकतो. शिवाय, कार्बन पेपर, गोल मणी आणि टायपिंग मेण पेपर तयार करण्यासाठी कच्चा माल म्हणून याचा वापर केला जाऊ शकतो. विविध प्रकारचे ओलीएट उत्पादने ओलेक acid सिडचे महत्त्वपूर्ण डेरिव्हेटिव्ह्ज देखील आहेत. एक रासायनिक अभिकर्मक म्हणून, हे क्रोमॅटोग्राफिक तुलनात्मक नमुना म्हणून आणि जैवरासायनिक संशोधन, कॅल्शियम, तांबे आणि मॅग्नेशियम, सल्फर आणि इतर घटकांच्या शोधासाठी वापरले जाऊ शकते.
हे बायोकेमिकल अभ्यासावर लागू केले जाऊ शकते. हे यकृत पेशींमध्ये प्रोटीन किनेस सी सक्रिय करू शकते.
फायदे:
ओलीक acid सिड हा एक फॅटी acid सिड आहे जो प्राणी आणि भाजीपाला तेलांमध्ये आढळतो. ओलीक acid सिड ही एक मोनो-संतृप्त चरबी असते जी सामान्यत: एखाद्याच्या आरोग्यासाठी चांगली असते. खरंच, हे ऑलिव्ह ऑईलमध्ये आढळणारे मुख्य फॅटी acid सिड आहे, ज्यात 55 ते 85 टक्के महत्त्वपूर्ण पदार्थांचा समावेश आहे, जो सामान्यत: भूमध्य पाककृतीमध्ये वापरला जातो आणि पुरातन काळापासून त्याच्या उपचारात्मक वैशिष्ट्यांकरिता त्याचे स्वागत केले जाते. आधुनिक अभ्यास ऑलिव्ह ऑईलच्या सेवन करण्याच्या फायद्यांच्या कल्पनेचे समर्थन करतात, कारण पुरावा सूचित करतो की ओलीक acid सिड रक्तप्रवाहात हानिकारक लो-डेन्सिटी लिपोप्रोटीन (एलडीएल) च्या निम्न पातळीला मदत करते, तर फायदेशीर उच्च-घनतेच्या लिपोप्रोटीन (एचडीएलएस) च्या पातळीवर न बदलता. कॅनोला, कॉड यकृत, नारळ, सोयाबीन आणि बदाम तेलांमध्ये देखील लक्षणीय प्रमाणात आढळले, विविध स्त्रोतांमधून ओलीक acid सिडचा वापर केला जाऊ शकतो, त्यातील काही अनुवांशिक प्रयत्नांमुळे लवकरच मौल्यवान फॅटी acid सिडची उच्च पातळी असू शकते. अभियंता.
इतर कोणत्याही फॅटी acid सिडपेक्षा ओलेक acid सिड नैसर्गिकरित्या मोठ्या प्रमाणात आढळते. हे बहुतेक चरबी आणि तेलांमध्ये ग्लिसराइड्स म्हणून उपस्थित आहे. ओलेक acid सिडची उच्च सांद्रता कोलेस्ट्रॉलच्या रक्ताची पातळी कमी करू शकते. याचा उपयोग अन्न उद्योगात सिंथेटिक बटर आणि चीज बनविण्यासाठी केला जातो. हे बेक्ड वस्तू, कँडी, आईस्क्रीम आणि सोडास चव देण्यासाठी देखील वापरले जाते.
अमेरिकन डायबेटिस असोसिएशनच्या म्हणण्यानुसार, 25 दशलक्षाहून अधिक अमेरिकन लोकांना मधुमेह आहे. याव्यतिरिक्त, million दशलक्षांना निदान केलेले मधुमेह आहे आणि million million दशलक्ष इतरांना प्रीडिबायटीज आहे. "क्यूजेएम" या वैद्यकीय जर्नलमध्ये फेब्रुवारी 2000 मध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासानुसार, आयर्लंडमधील संशोधकांना असे आढळले आहे की ओलीक acid सिड समृद्ध आहारामुळे सहभागींच्या उपवास प्लाझ्मा ग्लूकोज, इन्सुलिन संवेदनशीलता आणि रक्त परिसंचरण सुधारले. वर्धित रक्त प्रवाहासह कमी उपवास ग्लूकोज आणि इन्सुलिनची पातळी, मधुमेह नियंत्रण चांगले आणि इतर रोगांसाठी कमी जोखीम सुचवते. निदान झालेल्या मधुमेह आणि प्रीडिबायबेट्स असलेल्या कोट्यावधी लोकांसाठी, ओलीक acid सिडमध्ये समृद्ध असलेले पदार्थ सेवन करणे रोग नियंत्रित करण्यात फायदेशीर ठरू शकते.